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商用冰淇淋机
商用冰淇淋机
型号︰BJ188C
品牌︰敏洪
原产地︰-
单价︰-
最少订量︰1 件

 共有 20 相关信息  
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产品描述
型号 额定产量 输入功率  电压  净重 外形尺寸
BJ188C 18 L/h 1.6kw 220V/50Hz  135 kg  825*560*1290 mm
BJ208C  20 L/h 1.9kw 220V/50Hz  145 kg  825*560*1290 mm
 BJ308C  30 L/h  2.4kw 220V/50Hz  175 kg  825*560*1290 mm
 BJ388C  38 L/h  2.7kw 220V/50Hz  185 kg  825*560*1290 mm
 


  设备简介

操作绝对安全;
制冷性能好,产量高;
操作方便,运行平稳;
工艺精良,造型美观;
原装名牌压缩机可随时调节硬度、数字显示、分级控制、最大可达40级;
再次启动时间调节、数字显示、3-9分钟随意调节;
 数码显示、控制灵敏、智能型电脑控制板;
容量大、噪音小、耗电低,连续制糕能力强。
安全平稳的机械搅拌系统,噪音更低、振动更小,使整机运行性能达到国际先进水平。确保进料温度在0℃~35℃;环境温度5℃~40℃匀可正常使用。
冰淇淋机提供四种颜色外观:绿色(默认)、白色、紫色、黄色;可以订做不锈钢外壳。

  设备用途

可生产各种风味各种类型冰淇淋等

  适用范围

本机适用于冰淇淋生产厂家、冷饮店、饭店、餐厅、团体食堂、学校、冰淇淋专卖店、糖水店等。


  配套设备

搅拌机、榨汁机(可以榨取果汁等)

  配方/工艺/其它

冰淇淋制作方法:
1)在干净的容器中加入饮用水(30℃-40℃为佳),在搅拌下将冰淇淋粉缓缓倒入(粉和水的比例为1:3),搅拌均匀;
2)搅拌均匀的冰淇淋料浆在常温下静置25分钟,以提高膨化、均质效果;
3)将静置后的冰淇淋料浆倒入软冰淇淋机中,开机8-15分钟即可制出冰淇淋。


           注:可向购买本公司产品的客户提供当地的冰淇淋粉原料供应厂家,供客户购买。

产品图片
商用冰淇淋机
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